SAN VALENTIN

Este año me lié la manta a la espalda, y aunque parezca que no, pues encantada, me encanta disfrutar de la familia...o mejor dicho de las dos familias. Asi las nenas no salen por ahí y pueden venir a casa. Siempre es una celebración por partida doble, auqnue a mi no me suele tocar nada, también se celebra el cumple del papi.
Este año cena rica y más ligera( aunque con su opción mucho mas pesada), de picar unas patatitas fritas, aceitunas y unas galletas de hojaldre con mermelada de fresa. Como primer plato una crema de langostinos, que a mi me encantó( nunca la había hecho y me ha encnatado, como pega...la zanahoria tenía que estar un poco mas cocida) o patatas con carne de caza( regalo de la Tia Belén). De segundo plato, pastel de carne picada, con especias y tomate natural con puré de patata y bacon. Y cde postre, tartas y café. Así que aquí estan mis nuevas tartas, la pena es León, siempre es imposible encontrar lo que uno necesita y el fondant rojo es inexistente, asi que tocó usar el rosa que no hacía tan vistosa la cosa.

 Esta primera es de bizcocho normal con crema de zanahoria, calabaza y coco.

 Estya es bizcocho de cacao con mermelada de zanahoria y coco.


Y esta que fué la mas elaborada de las tres, y la que mas rica estaría si no fuese que tuvimos que esperar un par de dias, es de bizcocho de chocolate milka con relleno de nata.ESta esra para mi hermana que también era su cumpleaños.