MI ULTIMA TARTA DE FONDANT.

Esta tarta es mi última tarta especial, es bonita, parece sencilla, pero es tan especial, como que era para la boda de mi hermano...como regalo sorpresa, por que sí que tenía el proposito de haceruna tarta, pero en principio era la de 3 chocolates, pero un viaje por montaña de 2 horas...no me convencía, asi que elegí fondant, aún no estoy muy familiarizada en ello, pero la próxima intentaré ya por fín hacer algo mas de modelación e intentar alguna figura más compleja. Mientras tanto, bizcocho casero, relleno de nata con un toque de mora, mermelada como pegamento( para otra vez no, por que si sale demasiado se mancha el fondant y queda bastante mal....

8º CUMPLE DE AROA

Otro año más, y otra fiesta de cumple, esta vez en casa, sin decoración, contando el poco tiempo que sus actividades deportivas me dejan, y la de gente que somos...lo cual me encanta, no por el trabajo, que es demasiado para un día( cada vez entiendo y valoro más, estas fiestas navideñas, cumpleaños....que hacen ambas familias con tanta gente). Pero otra vez tema de halloween para el día, y todo hecho en casita, para que algún dia Aroa recuerde todas esas cosillas, jajaj...
Las tartas fuerón las de 3 chocolates, que por cierto por primera vez me ha cuajado por completo sin ningún problema, decorada con chocolate y un lápiz pastelero, que no me dió tan buen resultado, por que era demasiado fino, y se derretía tan rapido, que no quedaba un nombre nítido y límpio....en fín, un pequeño detallle. Lo mismo con la segunda, de queso con mermelada de moras por arriba( las moras fué una pequeña y divertida actividad que VAleria y yo hicimos, con la ayuda de un amiguito, y fuimos a coger en mi pueblo) por lo tanto, si alguien tiene duda...todo hecho al más puro estilo de las abuelas.....

Nuestro menú, como nó, una ensaladilla con doritos como alas y aceitunas negras por ojos...murcielagos símpaticos, pero si hubiesen sido bolas de queso, hubiesen quedado mucho mejor las bolas.LAs salchichas en forma de momia, las albondigas calabaza, los huevos en forma de ojos y mis tortillas....

Espero que todos mis comensales, al menos lo pasaran bien, que al fin y al cabo...es lo importante...pero como siempre, 8º cumple y Aroa sigue sin conocer lo quie es soplar una vela, y muchísimo menos escuchar su cumpleaños feliz....Yo ya lo veo como una de sus particularidades, viene con ella, jajajajaj...

TARTAS FÁCILES CUMPLE DE LA PEQUE DE LA CASA.

Como siempre, me lío a hacer mis tartas caseras, esta vez previniendo que seríamos tantos, por eso de tener iuna familia tan grande y numerosa, decidí, precticamente con los mismos ingredientes hacer dos tartas diferentes.Una de bizcocho, rellena de nata y cubierta de chocolate y lacasitos( y chocolate rallado para decorar los laterales) ; y la otra de masa de hojaldre( la masa casera la verdad es que luego en el horno adquiere una forma un tanto indeseada, pero sabe estupendamente) rellena de nata y cubierta de mermelada de fresas y frutos rojos.Y tambien algún que otro lacasito de colores para la pequeña de la casa...El resultado, un éxito, por que estaban buenísimas.

TARTA FONDANT

Otro nuevo invento. Esta la hice  solo con bizcocho para probar . La verdad  es que hecho en falta utensilios  de pasteleria, pero no ha qudado tan mal como esperaba...claro que he sido incapaz de sacar el negro. Ni tampoco en el siguiente intento, jajaja .....

SABANA CAMA PRINCESAS DISNEY

Aqui vengo con una sabana y un cojin que he hecho a la peque  de la casa . La he cosido  a mano , con lo que ha vuelto  a ser  bastante  entretenido.

La verdad  es que he quede bastante contenta con el resultado, siendo la primera. Aver si me voy animando a hacer más.

SUDADERA FUTBOL PERSONALIZADA

Aqui está el regalo de reyes( uno de ellos) de mi hija grande, le he hecho ya por fin!!!!la sudadera roja, que junto con el traje del Real Madrid han sido sus reyes. Así podrá ir calentita a jugar al futbol y contenta, por que es su nueva pasión, está encantada, con sus regalos de este año...

Asi que por ahora creo que he cumplido, dí que ahora espero poder ponerme con otro encargo, pero no sé muy bien, no me convence la idea que me proponen, el boxeo, para esto....no se yo!!!Pero habrá que seguir estudiando que y como hacer algo conforme....Eso sí, al fin he encontrado uso a la maldita sudadera de color rojo, que no es nada de nada de mi gusto, soy mas de colores rosas, morados, verdes, amarillos y por su puesto, cuandto mas alegres mas me gustan....

TALLER DE GRABADO

Mi niña ha hecho en estos dias un taller muy chuli, y ha traido( se lo he regalado a la tia) un grabado y una camiseta estampada con una litografia en plastico..Supongo que le gustó mucho y aunque me hubiese gustado ir mas dias a ayudar( he estado con otras tareas que no me han dejado, y eso que no han dado sus frutos)...pero me ha hecho una ilusion enorme.
 Ultimamnete no se esta portando todo lo bien que debiera, pero bueno, son todo rachas, a veces estamos mejor y otras peor, jajaj...
En cuanto a la sudadera, sigue aparcada, no he decidido que hacer con ella...estoy entre unas cosas y otras, y ya no estoy muy decidida, el rojo, nunca fue un color que me gustase mucho, por eso creo que no le encuentro el dibujo adecuado.

CUMPLEAÑOS EN HALLOWEEN( IDEAS)

   Este año, ante la idea de poder tener un sitio grande, el hacer que la niña fuese su dia grande, ahora que ya tiene otra hermanita....decidí que mi tia y yo( tb un poco la tia Tamara, mi hermana) la hicimos una gran fiesta, para que todos pudieran ir, con y sin regalo...la unica idea era pasarlo bien la tarde de halloween, que es la noche que Aroa, mi princesa( puesto que mi nombre es Leticia, y ella y la niña de la "Leti" nacieron el mismo dia, aun asi no me gusto ponerle Leonor, bajo ningun concepto) decidieron nacer para alegrar las vidas de mucha gente.
  En estas estaba pensando en hacer algo, que no supusiese mucho dinero, pero si un gran esfuerzo para mi, claro está, que a mi estas cosas me distraen y me hacen mucha ilusión.

 Por lo que lo primero fuéron los globos.... Como veis, están huecos, la idea la he cogido de algun tro sitio, pero no recuerdo muy bien, Compre globos, lana y cola rapida....Y así, inflé globos, los embadurné con vaselina( vale tb aceite u otro similar que sea graso), y luego corté lana, la metí en una mezcla de cola con algo de agua, enrollé los globos, y los dejé secar un dia enteo colgados. Al dia siguiene los exploté, les puse una cuerda y listos. Esta idea es por que mi hija no soporta na-da, lo que se dice na-da los globos por que se pueden exploar y les tiene horror, no lo soporta.

  Luego me puse manos a la obra con los manteles... Tinta china y tempera roja, para imitar manchas, de sangre y de color negro....En principio iba a teñirlos con gomas del pelo enrrollando el mantel y metiendolo en tinte negro y conseguir así yn mantel con aros blancos( pero el tinte ha subido un montón y no me compensaba), pero si alguien lo iene tb es una gran idea.)

   A continuaion compré telas de araña, confeti de colores y unas calaveras farolillos, para adornar..tb podría haberlos heco pero me faltaba ya tiempo.

   Una vez hecho la decoración a la mesa, compré platos plateados de usar y tirar, vasos y pajitas negras y fuxia, servilletas rosas de corazoncitos....

Lo siguiente, el MENÚ.
Tortillas de patata( 3 que hizo la tia Belén), a esto nada de explicaciones, freir patatas, batir huevos, unir y a la sarten, vuelta pal otro lado y listo. Aqui todas fueron sin cebolla.

Huevos cocidos con arañas montadas, Esto fue trabajoso, por colocar las arañas, pero se medió bien, poner huevos a la mitad, ponerles pegote de keptchup o mayonesa, y con aceitunas negras y sin hueso las formas dearaña....

Mas adelante en el horno, salchichas de frankfurt con masa de hojaldre en forma de momias, vease lo chuli que queda, pues de dos bandejas o quedó ni uno, con lo que yo, no llegué a probarlas.

Como se ve en las dos fotos anteriores a la mesa tb le acompañaron fantasmicos, sanwiches, y muchas gominolas( dedos, brujas, pulpitos, calaveras, dentaduras....)

Por ultimo, los pasteles, a los que olvidé sacar fotos eran de masa de bizcocho, con nata montada, con chocolate de cobertura para sellarlo, y rodeado de gominlas blancas de fantasmas y brujillas. No hubo velas, pues el fuego es otra de las cosas que la prota de la fiesta no soporta. Y tb para ultimar hubo magdalenas con gominolas hechas con nata de colores...

Para que la cosa fuese del todo onita, animamos a que se fuese disfrazando los niños, y las mis peques, así fueron...
   

    Así disfrutaron de musica, juegos, merienda monstruosa, fiesta de disfraces...y todo al gusto de la anfitriona....

TORTITAS DE HUEVO

Pues ayer me puse a hacer algo dulce, mi hermana me mando la receta de los frixuelos, pero en vez de eso, para no usar tato aceite, por las nenas de la casa, decidí hacerlas con poca aceite.....

INGREDIENTES:

2 huevos
4 cucharadas de azucar
1 vaso de leche
2 vasos de harina
2 cucharadas de lavadura royal

PREPARACIÓN:

   Echamos los dos huevos junto con el azucar y batimos con la varilla hasta que este bien mezclados.Una vez hecho esto añadimos la cleche y la harina tamizada( poco a poco). Por ultimo añadimos la levadura y batimos bien la mezcla.

   Preparamos la sarten( tiene que ser antiadherente, por que si no se nos pegarán) Hechamos un poco de aceite o margarina para no quemar la sarten y una vez haya cogido temperatura vamos hechando cucharadas en ella, removiendo la sarten, para hacerlas lo mas grandes posibles( como si fuesemos a hacer crepes). Una vez esten algo doradas por una cara, damos la vuelta con la espatula( a poder ser de madera, para no estropear la sarten) y dejamos que se dore por la otra cara, y ualaaaaaaaaaa!!!lista,
   Repertiremos tantas veces como sean posibles con la mezcla, e iremos añadiendo aceite( como una cucharada de cada vez) o algo de margarina cuando la sarten se haya secado y lo necesite.
   Una vez que esten todas echas, yo las puse sobre papel de cocina, para que suelten el poco aceite que contengan y se mantengan humedas y no se resequen si no las vamos a comer todas a la vez.
   Las podemos acompañar con azucar espolvoreada, miel, nata montada, sirope de fresa, chocolate, vainilla....

Superman

Esta bnita sudadera se la hemos regalado a Hugo, un niño.....espere,os le haya gustado....era la primera, y el resultado no esta mal del todo, mas adelante elaboraré dibujos mas dificiles.